ギフトBox入荷しました

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地震直前に注文した包装資材が届きました。



こんな可愛いギフトBoxも入荷です。



当店のクッキー全種類入ります。



箱代120円ですが、思わずニッコリしてしまう、こんなプレゼントはいかがでしょうか。



ちなみに、これで2170円です。



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# by hatsutamono | 2011-03-15 13:56 | 今日のメニュー+  

今、私に何が出来るのかな。



地震から四日。


まだまだ余震が続き、原発の事故も続き



心配な日々を過ごしています。





つい先ほど、関東でも空気中にヨウ素などが検出されたとか。



週末、twitterで「味噌を食べよう」とつぶやいてたのですが



その情報は



私が勉強してきた「つぶつぶ未来食」から得たもの。



そして、そこのメルマガでも



そんな内容が送られてきました。





放射線漏れで心配な気持ちで過ごされている皆様



騙されたと思って、試してみて下さい。





転記



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2.放射能から身を守るミニ講座
   fromつぶつぶネットショップ鳥越

気力を高め、体の働きを高め、
放射能の害から身を守るためにすぐできることを
お伝えします。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

何しろ効くのは塩分の補給!
う~んと濃い海藻入りのお味噌汁、
そして大きな梅干し2~3個、
これを毎日、必ずしっかりとりましょう!
これで!何があっても大丈夫!

味噌と海草には重金属や放射能の害を解毒する働きがあります。
もちろん、ちゃんとした伝統海塩「海の精」で作った昔づくりの味噌です。
海草は天日干しの着色していないものを、「昆布」と、
鳴門の渦で鍛えられた「糸ワカメ」、腎臓を浄化する「フノリ」がオススメ。

そして、酸処理していないおいしい「海苔」をストックしたら
雑穀ごはんをたくさん炊いて、
おいしいうちにおにぎりにしておきましょう。
涼しいところに出しておけばそのままでも日持ちするし
冷蔵で1週間は持ちます。
梅干しを真ん中に入れて握ったり、味噌をつけておいておけば
いつでも、火がなくても、おかずいらずで
おいしい海苔おにぎりが食べられます

もう一つの方法が、たくあんをはじめ海の精の漬け物をストックすることです。
常温でいつまでも保存でき、そのまま食べられ、腸を元気にしてくれます。
味噌にも腸を元気にする効果があります。

腸は第2の脳、腸が元気なら、判断力もグッと上がります。
最後は、直観の力が重要です。
能力と腸力を高め、放射能を防ぐ方法です。

一日も早く通常の生活に戻れますよう
祈ってます。 
http://www.tsubutsubu-shop.jp/
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



味噌汁は、水に対して一割の味噌を入れて作ってくださいね。



それが濃いと感じるならば、塩分が足りていない証拠だそうです。





今日は味噌入りベーグルを用意しました。



味噌はほんのちょっとしか入れていませんが。



これから毎日、味噌を使った何かを作るつもりです。





皆様、辛い日々をなんとか乗り越えましょう。






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# by hatsutamono | 2011-03-15 12:59 | 日記・エッセイ・コラム  

3/15 曇り 今日のメニュー

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今日のべーグルは



プレーン



味噌×クルミ



その他のパンは



みかんCOBOのロールパン



アップルシナモンロール



三種のナッツパン





今日はおやつは作りません。 震災後なので、電気と粉を節約します。



でも、クッキーいっぱいだし



サツマイモのミニクグロフケーキもまだあります。



今日もよろしくお願いします。



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# by hatsutamono | 2011-03-15 11:00 | 今日のメニュー  

営業時間変更のお知らせ

地震の影響で、電力不足の為の停電が考えられるとの事なので、



本日の営業は5時までとさせていただきます。



まだまだ寒いですが、皆様も節電を心がけて、必要ないコンセントは元から抜きましょう。



ほんのささいな事のようですが、そんな積み重ねが大きな効果になります。



今日は停電しなくても、あえてキャンドルナイトかな。


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# by hatsutamono | 2011-03-12 15:18 | ニュース  

3/12 晴れ 今日のメニュー

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昨日の激しい地震のあと、今日の営業&パンをどうするか悩みましたが、少しだけ仕込みをして、結局営業しています。



この辺りは、見たところたいした被害もなく、いつもの土曜日って感じです。



早朝はコンビニの生鮮、弁当類が空だったみたいですが、今はどうなんでしょうね。





まだ時々揺れて怖いですが、そんな今日のパンは



ヒエソバ大根入り蒸しパン



プレーン×クルミべーグル



おやつは



黒ゴマサツマイモのミニクグロフケーキ



電力が足りなくなるという話があるので、今日はこれだけです。
オーブンのコンセントも抜きました。 でも、ショーケースの中にはクッキー類がいっぱいあります。



今日もよろしくお願いします。



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# by hatsutamono | 2011-03-12 11:38 | 今日のメニュー  

臨時休業&営業のお知らせ

3/21(祝)は、築地本願寺境内で行われる



「安穏朝市」8:00~14:00



に出店します。







つまり、前日は日曜日ですが



店でいろいろ作るわけです。







だったら、営業しちゃおうかな。という単純な理由で



めったにしない日曜日営業をいたします。







なかなか店に行けない!という皆様も



ぜひこの機会にご来店ください。







そして、それに伴い



22日(火)はお休みさせていただきます。







21日に吸い込んだ花粉のせいで



きっとグジュグジュしているでしょうから



家で大人しくしていたいと思っています。



(晴れた日云々言われていますが、私の経験からすると



前日にどれだけ花粉を吸いこんだかで、翌日の症状に差が出るのです。)



そして、惰眠をむさぼれるものならむさぼりたいです。







まとめ



3月20日(日)臨時営業(11:00~18:30)



3月21日(祝)築地本願寺境内「安穏朝市」出店



3月22日(火)臨時休業



皆様お間違えのないようにお願いいたします。



日曜日にはお店に



月曜日には安穏朝市に、ぜひいらしてくださいね。




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# by hatsutamono | 2011-03-11 13:21 | ニュース  

3/11 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは



プレーン



サツマイモ



真四角



小豆蒸しパンです。





おやつはたくさんあるので、クッキーを追加。



みかんCOBOの鳥クッキーと



玉葱COBOのカレースナックを作りました。



カレーのいい匂いが店中に漂っていますよ。





今日もよろしくお願いします。



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# by hatsutamono | 2011-03-11 11:42 | 今日のメニュー  

バナナの発酵ケーキ~

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バナナを練り込んだ発酵ケーキ。



キャロブパウダー&アーモンドの生地がアクセント。



しっとり~。



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# by hatsutamono | 2011-03-10 13:30 | 今日のメニュー+  

3/10 晴れ 今日のメニュー

今日のべーグルは



味噌×クルミ



プレーン×りんご



モチキビ



その他のパンは



真四角パン



真四角レーズンパン



(二次発酵中です)





今日のおやつは



ポテトアップルパイ



バナナの発酵ケーキ(発酵中)





昨日、甘いクッキーはどれかと何回も聞かれましたので、米飴使用のクッキーをこれから作ります。



ま、うちの中では甘い。そんな甘さですよ。きっと。



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# by hatsutamono | 2011-03-10 11:05 | 今日のメニュー  

3/9 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは



真四角パン



アップルシナモンロール



クルミとレーズンのパン



三種のナッツパン



ねぎ焼きパン



以上。



おやつは、ショーケースにいっぱいあります。



オットジャム「イチゴ」も、おまけのスプーンクッキーもあります。



ついでに、スプーン&フォークの食べ比べクッキーも作りました。



ウサギクッキーも新しく焼きました。



みかんCOBOのスコーンも並んでます。



今日もよろしくお願いします。



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# by hatsutamono | 2011-03-09 11:49 | 今日のメニュー