炒り豆クッキー出来ました
2014年 01月 31日



一晩水につけて置いた豆を、オーブンでカリカリに素焼きして
うさぎクッキーの生地に、溢れるほど入れた
年に一度の炒り豆クッキーです。
どうして年に一度かというと、それは
節分イメージ(豆まきつながり?)のおやつだからです。
炒り豆いっぱい残りましたから、豆も販売可能ですよ。量り売りします。
甘みなしですが、なんだか甘いですよ。
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▲ by hatsutamono | 2014-01-31 14:13 | 今日のメニュー+