12/14 晴れ 今日のメニュー

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私事により、明日は臨時休業となりますので
ご注意くださいね。



今日のパンは

真四角レーズンパン
山型食パンになりたかった真四角パン
デニッシュ食パン
菜種バンズ
ねぎ焼きパン


今日のおやつは

芋蒸しようかん
*繋ぎを葛粉だけにしたら、ちょっと柔らかくなりました。

うさぎりんご
*ふじりんご使用


発泡甘酒ひつじクッキー、うさぎクッキーを作っています。


☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)450円

みかんcobo(これから作ります)

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

1/27(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@横浜 ワールドぽーと



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


即日発送のセットもあります(ご注文締め切り13時半)。

http://hatsutamono.shop-pro.jp/


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

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# by hatsutamono | 2018-12-14 10:42 | 今日のメニュー  

毎年恒例、ラムフルーツケーキのご予約承り中です*追記あり

毎年恒例の
期間限定「ラムフルーツケーキ」

今年も
完熟のラフランス、柿、りんごを入れて
(まどんな と言う名前のオレンジみたいなみかんも加えて爽やかさアップしました♪)

国産黒糖酒&米リキュールに漬けこんだドライフルーツと

漬けこまないレーズンも入れて

作ります。

 
作成は19~29日まで
召し上がる日を伺って、タイミングをはかって作ります。
 
ご予約なしでもお求めいただけますが
毎回、それですぐ売り切れてしまうので
ご予約いただくのが確実です。


通常サイズ 700円
半分サイズ(マフィン大) 350円
ナッツ入りのシュトーレンタイプ 750円

仕上げのラム酒を無しにすることも出来ますので
ご予約の際にお申し付けくださいね。
 
 
ご注文は、通販カートをご利用いただくか
ご存知のメールアドレス宛にお願いします。
すでにいただいているご注文に追加の場合は
メールでお願いします。

どうぞよろしくお願い致します。


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# by hatsutamono | 2018-12-13 18:07 | 今日のメニュー+  

12/13 曇り 今日のメニュー

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今週は水〜金の営業となりますので
ご注意くださいね。



今日のパンは

デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーン&杏ベーグル
発泡おからベーグル
プチパン
プレーンハード
菜種バンズ
肉まん風デニッシュ
安納芋入りさつまいも甘酒蒸しパン
みりん粕タードチョコクリームパン





今日のおやつは

米粉のラフランスタルト


キャロブナッツクッキーを作っています。


☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)

ぶどうcobo

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

1/27(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@横浜 ワールドぽーと



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


即日発送のセットもあります(ご注文締め切り13時半)。

http://hatsutamono.shop-pro.jp/


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

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# by hatsutamono | 2018-12-13 11:07 | 今日のメニュー  

12/12 雨 今日のメニュー

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今週は水〜金の営業となりますので
ご注意くださいね。



今日のパンは

山型食パン
プレーン&カシューナッツベーグル
甘酒蒸しパン
肉まん風甘酒蒸しパン
南部地粉のソフトフランス
発泡甘酒のロールパン

発泡みりん粕ライスミルクの鍋焼き米粉パン、ラム干し芋&カレンズ入り




今日のおやつは

安納芋&みりん粕タードクリームパイ


ココナッツミルククッキーを作っています。


☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)

ぶどうcobo

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

1/27(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@横浜 ワールドぽーと



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


即日発送のセットもあります(ご注文締め切り13時半)。

http://hatsutamono.shop-pro.jp/


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

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# by hatsutamono | 2018-12-12 10:36 | 今日のメニュー  

今週のクッキー と、予告

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とりあえず25種類のクッキーでスタートの今週
残数僅かなものもあり
無発酵系が少ないので
何とかしたいところです。

なお今週は
法事がある為、水〜金の営業となりますので
よろしくお願いします。

緑(薄水色)ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色(紫色)ラベル→発泡甘酒
*小麦粉不使用のラベルには、赤枠をつけています。写真では分かりにくいですが、枠の太さでさらなる違いを現しています。*

明日のパンは
プレーンなのと、南部小麦のと、甘酒のと、発泡甘酒の生地のもの。
米粉パン生地も仕込みました。

おやつは、無発酵ものです。
たぶん、さつまいものパイかな。


お求めは、店頭や通販ページをご利用くださいね。
しつこいですが、今週は土曜日が臨時休業となりますので
ご注意くださいね。

http://hatsutamono.shop-pro.jp/


クッキーセットや
パン&日替わりおやつを含めたセットもあります

どうぞよろしくお願い致します。


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# by hatsutamono | 2018-12-11 18:03 | 今日のメニュー  

心と体が喜ぶ癒しフェスティバル、終了しました

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急激に寒くなった日曜日
心と体が喜ぶ癒しフェスティバル
への出店、終了しました。

寒風吹く日でも
屋内だから
暖かく

セラピーを受ける方も
品物を探す方も
ゆっくり満喫されていたようです。

ご来場
お求めくださった皆様
ありがとうございました。

皆様のココロとカラダを温めていたら
幸いです。


来月は横浜で開催の
同フェスティバルに出店しますので
またどうぞよろしくお願いします。


これで年内のイベント出店は終了です

あとは
毎年恒例の
ラムフルーツケーキを
作れば
イベントは本当に終了です。

ラムフルーツケーキの作成販売は
19日から29日までとなります。

後ほど改めてご案内しますので
こちらもよろしくお願いします。


いつも
ありがとうございます


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# by hatsutamono | 2018-12-10 19:14 | 今日のメニュー  

12/8 曇り 今日のメニュー

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明日は
心と体が喜ぶ癒しフェスティバル
に、出店します

なので
今日のメニューが全部出来上がるのは
夕方かな。

写真に写っているものが
出来ている分ですので
よろしくお願いします



今日のパンは

デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
白ごまベーグル
菜種バンズ
くるみ蒸しパン
肉まん風甘酒蒸しパン
みりん粕タードクリームパン
りんごcoboのロールパン

発泡みりん粕ライスミルクの鍋焼き米粉パン




今日のおやつは

アップルパイ
プルプルラフランスパイ
干し芋ケーキ
焼きまんじゅう

玄米ガトーショコラ
豆乳泡立て米粉のシベリア



☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)

ぶどうcobo
みかんcobo

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

12/9(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@浅草 東京都立産業貿易センター



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


今日は無理ですが、即日発送のセットもあります(ご注文締め切り13時半)。

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今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
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# by hatsutamono | 2018-12-08 11:27 | 今日のメニュー  

豆乳coboクリームの瓶が、ちょっと大きくなりました

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今まで使っていた瓶が終わり
新しく入手するにあたり
少し大きいものを選びました
(同じものがなかったという事情も)

約1.5倍増量となりますが
価格は
450円です。

使用coboにより、容量を若干変えて
価格は一律となります。

小瓶の、みかんcoboは350円
新しい瓶の、ぶどうcoboは450円ですが

先に作ってある
ぶどうcobo(残り一瓶)は小瓶なので350円で
販売中です。

日曜日のイベントにも
持っていくつもりですので
この機会にぜひご利用くださいね。


因みに
クリームのリピート率はかなり高く
毎回お求めくださる通販ご利用のお客様は多いです。

使用原材料
豆乳
油(今回はどちらも米油)
cobo
梅酢

出来たては
デザート寄り で
時間が経つと酸味が出て
マヨネーズっぽくなり
焼くとチーズっぽくなるので
時間経過でも色々楽しめますよ。

お試しあれ〜

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# by hatsutamono | 2018-12-07 18:03 | 今日のメニュー  

12/7 曇り 今日のメニュー

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今日のパンは

デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
味噌&くるみベーグル
デニッシュあんロール
発泡酒粕ライスミルクスティック



今日のおやつは

タカキビおにまんじゅう



☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)

ぶどうcobo
みかんcobo

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

12/9(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@浅草 東京都立産業貿易センター



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


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# by hatsutamono | 2018-12-07 10:30 | 今日のメニュー  

12/6 雨 今日のメニュー

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今日のパンは

真四角パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
プレーンベーグル
プチパン
あんこハード
甘酒蒸しパン
ぶどうcoboの丸パン
シナモンカレンズロール
ラフランスクリーム入り甘酒蒸しパン



今日のおやつは

豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ(抹茶&あんこ)



ぶどうcoboスコーンを作っています
昨日、米粉のグラノーラブロック(バーに出来なかったのでテキトーな固まりに(^_^;))を作りました。



☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)

ぶどうcobo

*リユース瓶での増量可*



*店主のオススメあります*

ひえ粉、いなきび粉の小袋300g(800円)

梅醤番茶

みれっとファームの石井くん、塩味
みれっとファームの石井くん、ミックス

オーガニックコットンマスク
ドビー織りの、洗って使うタイプ(1600円)
使い捨てタイプ2種(7枚入り780円),(5枚入り500円)





*出店決定*

12/9(日)心と体が喜ぶ癒しフェスティバル@浅草 東京都立産業貿易センター



12月30回〜1月8日は冬期休業となり
年内最終日の29日は17時頃に閉店致します。



当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

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ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。


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http://hatsutamono.shop-pro.jp/


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
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# by hatsutamono | 2018-12-06 10:44 | 今日のメニュー