VEGE&FORK MARKET、終了しました

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↑豆腐とモチキビのキッシュ
蒸した甘い人参と、カシューナッツ入り。
今回は玉ねぎ不使用で、酵母もりんごにしました

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↑豆乳泡立てシフォンケーキ
上層と下層で異なる食感!?


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↑タカキビハンバーグパイ
見た目、さほど美味しそうに見えませんね^^;



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↑緑茶焼きまんじゅう
気温が高くなると、苦みのあるものが美味しいと思うのはわたしだけでしょうか?


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↑アップルパイは、そろそろ終わりです

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↑モチキビマーラーカオ
今回はじめて、このサイズで作りましたが
かなりフワフワで美味しく出来たと思います



出店しない土曜日も
雨よ降らないで。
と、願ったVEGE&FORK MARKET。

奇跡的に、土日とも
良い天気になりました。

特に出店した日曜日は
行楽日和となり
たくさんの方が
ご来場くださり
楽しまれていた様子でした。

悪天候かもしれないから
量を減らそうと思いつつ
結局、いつもと変わらぬ量になり

ご希望の皆様に
売り切れ御免
と、謝らずに済んだ一日でした。


お求めいただいた皆様
ありがとうございました。

気に入って頂けていたら
嬉しいです。

またどうぞ、よろしくお願い致します。




毎回、作る量や種類に悩みながらも

もっと作れば良かった と
悔しい思いをするくらいなら

余ってガッカリする方がいいと
出来るだけたくさん作るようにしていますが

悔しくても
ガッカリでも
気持ちが満足することがなく
結局、自己嫌悪に落ち入り
帰りの車の中では
一人反省会です
(同乗のオットは、なぐさめ役(^_^;)


動物性のものだけでなく
砂糖も添加物も一切不使用の品は
受け入れてもらいにくい現状を
何とかしたいけれども
一人の力では
どうしようもないですね。


一人でも多くの方に
美味しいと喜んでもらえたら

その声が

しっかり聞こえて来たら。。。

まだまだ頑張れるのですが

愛用のパン用の粉がなくなる
来年以降の未来は
全く見えていません。

世相も悪くなる一方ですしね。



一年以上後のことは分かりませんが
次は
6月23日(土)町屋てとてと市に出店します。

そうそう、今回土曜日に来場されて
はつたものが無い!?とガッカリした方が多数おられたと
主催者の方から言われました。
皆さん、サイトの案内を最後までご覧にならないのですね〜って話してましたT^T

一人で作っているので
二日連続出店は出来ず
(初期はやってましたが)
基本、土曜日は店を開けたいので出店しません。

土曜日のみ開催のイベントに
心惹かれたら
出店しますので
6月は土曜日は出張販売です。
ご注意くださいね。


何はともあれ
まだ一年は続けますので
皆様のご利用と
温かいお言葉をお待ちしております。

いつもありがとうございます。



売れ残った
切り干し大根入り甘酒蒸しパン
タカキビハンバーグパイ
キッシュ
緑茶焼きまんじゅう
シフォンケーキ
は、
無理矢理冷凍庫に押し込みましたので
お迎え頂けましたら嬉しいです。
こちらもどうぞよろしくお願い致します。


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by hatsutamono | 2018-05-21 10:17 | イベント出店  

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