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明けましておめでとうございます

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2015年になりました。
今年はどんな一年になるでしょう。

店としては
一人でも多くのお客様に届き、響くように
丁寧に、手を抜かず
出来ることを、きちんと
力を入れ過ぎないように
今まで通り
いえ、今まで以上に
氣を引き締めてやって行くつもりです。

いたらない所も多々あるでしょうが
今年もどうぞよろしくお願い致します。

今年の営業は、6日(火)10:30からです。
一週間以上休むと、酵母も休みボケしますので
数日感は、おやつメインで作る予定です。

ちなみに今年の年賀状のおやつは
クッキーデコパイケーキです。
サクサクパイに
さつまいもを敷き詰め
キャロブ入りの発酵ケーキ生地を入れ
発泡甘酒クッキーを乗せました。
(羊の型が大きくて、はみ出さずには乗せられなかったのですが、はみ出しているのが可愛いと思ったり^ ^)

一週目にお越しのお客様には、お買い上げ金額により、この年賀状用に作ったおやつをプレゼント致しますよ。
少ししかないので、欲しい方はお早めにどうぞ。
もちろん、販売用も何処かで登場しますよ。
(内容は若干変わるかも)

+++++++++++++++++++++++++
個人的には
(ここから先は、興味の無い方はスルーしてください)

目をつぶらず
耳を塞がず
鼻をきかせ
今、そしてこれから
何が起こっているのかを
しっかり見て
聞いて
感じて
流されないように
巻き込まれないように
自分をしっかり持って

そして多くの人にも
目を開け
耳をすまし
鼻をきかせてもらいたいと
願っています。

暗黒の時代に入ってしまいましたから
ある日突然帰らぬ人になったり
得体の知れない病気になったり
身近な人が、そうなったり
身体的にも
経済的にも、苦しいことになって行くかもしれません。

「自分が良ければそれでいい」

と、やっていれば
どんどん堕ちていくでしょう。

自分で何も考えず
見ないふり
聞こえないふりをしていれば

どんどん堕ちていくでしょう。


自分のカラダの内で、外で
今、何が起こっているのか
何が起きようとしているのか
ちゃんと向き合って
感じて
受け止めて
ください。

濁流に流されていく先には
いい事はありません。

自分の足でしっかり立って
流されないように
踏ん張って行きましょう。


今年もよろしくお願いします。

by hatsutamono | 2015-01-01 12:38 | 今日のメニュー  

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