焼きまんじゅうが出来ました

a0323071_12260899.jpg

今日も美味しそうに出来ましたよ。焼きまんじゅう~♪



今回のあんこは、黒小豆という小豆を使用しています。



・・・普通の小豆との違い?・・・色が黒い事以外で、えっと、皆様の判断に委ねます~。



とは言え、ご注文頂いて作ったので、店売りは二個だけです。



食べたい方はお早めに~。





この焼きまんじゅう、作る時は一気にスピードをあげて作ります。



時間をかけてのんびり作っていると、この皮の感じが出せないのです。



なので、通常はオープン前に作りますが



オープン後に作る時は、お客様が来ないようにと



普通なら考えないようなことを願いながら作ります。



なので、一度に作れる最大量は12コ。



たくさん作る時でも、一単位ごと作ります。





今月の「安穏朝市」にも持っていきたいな~。



特に意味はないけれど、今度の「安穏朝市」は



和菓子っぽいもの(あんこもの)を持っていきたいのですよね。



焼きまんじゅうと蒸しまんじゅうは持っていくつもり。



抹茶のクッキーも美味しいし。



やっぱり日本人だから、和のテイストに惹かれます~。(なんだか脱線。汗)



↓参加始めました↓



a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑


[PR]

by hatsutamono | 2011-06-03 12:45 | 今日のメニュー+  

<< 6/4 晴れ 今日のメニュー 6/3 晴れ 今日のメニュー >>