黒豆マフィン出来ました

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美味しそうに膨らみました。



この黒豆、以前雑司ヶ谷の手創り市で知り合った丹波の方から送って頂いた、素晴らしく美味しい豆で、塩煮しただけなのに何とも言えない旨味があります。



大事にしすぎても何だなぁと、使っちゃいました。



マフィン紙が取りにくいのが難点ですが(発酵中に引っ付くらしい)、次はいつ食べられるか分からない、丹波の黒豆マフィン、ぜひどうぞ。



ちなみに、焼きまんじゅう売り切れ。 穀物コーヒーのミニクグロフはあと一つ。 緑茶と小豆のもっちりケーキはあと2切れです。



こんな時間に珍しいですね~(ちょっと♪)。



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by hatsutamono | 2011-05-25 12:31 | 今日のメニュー+  

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