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11/26 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

真四角パン
乾燥玉ねぎデニッシュ食パン
プレーンフォカッチャ
ヒマラヤ岩塩乗せタバチェ
乾燥玉ねぎ菜種バンズ
ライ麦入りソフトフランス
車麩と大浦太ゴボウ煮入り甘酒蒸しパン
キャロブチョコスティック



今日のおやつは

丸ごとりんごパイ
(姫りんご丸ごとバージョンと
紅玉りんご1/4カットバージョンがあります)

洋梨と豆腐のケーキ


新玉ねぎcoboクッキーを作ろうとしています
昨日、米粉とゴマのクッキーも作りました。



*店主のオススメあります。*

・・・料理やお菓子作りに・・・
ヒエ粉、小袋300g(820)
アワ粉、小袋300g(820)
きび粉、小袋300g(820)

・・・化学調味料無添加のお菓子・・・
玄米せんべい。ひば(550)
玄米せんべい。ゴマ(550)
生姜のど飴(280)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2300)←とってもおススメ!ピンチの時に役立ちます
梅醤番茶(1400)
飲むへちま水(900)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)

・・・マスクをするなら経皮毒を避ける・・・
オーガニックコットン使い捨てマスク7枚入り(950円)

・・・必要なものを知る・・・
セルフオーリングテスター、セルフォ(3600円)
*カラダの力を底上げする文字と使い方指導付き*



**○**○**

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ブルーベリーcobo&米油

+○+○+○+

はつたもののレシピ本

『感染症に勝つ!やせる!ショウガ万能レシピ』マキノ出版ムック、10/11発売〜に、取り上げていただきました😊

『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』←4版となりました😆

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

昨年度のレシピの単発始めました



***○**○***

出店予定はしばらくありません

***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/



通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
#ヴィーガン
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#無添加
#手づくり
#実店舗あり
#はつたもの
#贈りもの
#自分にご褒美
#滋味
#東大島

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# by hatsutamono | 2021-11-26 10:47 | 今日のメニュー  

11/25 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

プチパン
菜種バンズ
さつまいもハード
シナモンカレンズロール
ココナッツあんロール



今日のおやつは

豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ(杏ジャム)
里芋と米粉の焼きドーナッツ(さつまいも&りんご)

里芋と米粉のスコーン


よもぎときな粉の米粉クッキーを作っています
昨日、さつまいも甘酒くまビスケットも作りました。



*店主のオススメあります。*

・・・料理やお菓子作りに・・・
ヒエ粉、小袋300g(820)
アワ粉、小袋300g(820)
きび粉、小袋300g(820)

・・・化学調味料無添加のお菓子・・・
玄米せんべい。ひば(550)
玄米せんべい。ゴマ(550)
生姜のど飴(280)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2300)←とってもおススメ!ピンチの時に役立ちます
梅醤番茶(1400)
飲むへちま水(900)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)

・・・マスクをするなら経皮毒を避ける・・・
オーガニックコットン使い捨てマスク7枚入り(950円)

・・・必要なものを知る・・・
セルフオーリングテスター、セルフォ(3600円)
*カラダの力を底上げする文字と使い方指導付き*



**○**○**

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ブルーベリーcobo&米油

+○+○+○+

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オンライン教室やっています。
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昨年度のレシピの単発始めました



***○**○***

出店予定はしばらくありません

***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/



通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
#ビーガン
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# by hatsutamono | 2021-11-25 10:36 | 今日のメニュー  

11/24 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

真四角食パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
ココア&くるみベーグル
プレーンハード
干し芋デニッシュロール



今日のおやつは

もちあわカボチャスープマフィン
姫りんごの丸ごとりんごパイ



さつまいも甘酒スコーン、玄米珈琲チョコサンド、甘酒くじらビスケットを作っています



*店主のオススメあります。*

・・・料理やお菓子作りに・・・
ヒエ粉、小袋300g(820)
アワ粉、小袋300g(820)
きび粉、小袋300g(820)

・・・化学調味料無添加のお菓子・・・
玄米せんべい。ひば(550)
玄米せんべい。ゴマ(550)
生姜のど飴(280)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2300)←とってもおススメ!ピンチの時に役立ちます
梅醤番茶(1400)
飲むへちま水(900)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)

・・・マスクをするなら経皮毒を避ける・・・
オーガニックコットン使い捨てマスク7枚入り(950円)

・・・必要なものを知る・・・
セルフオーリングテスター、セルフォ(3600円)
*カラダの力を底上げする文字と使い方指導付き*



**○**○**

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ブルーベリーcobo&米油

+○+○+○+

はつたもののレシピ本

『感染症に勝つ!やせる!ショウガ万能レシピ』マキノ出版ムック、10/11発売〜に、取り上げていただきました😊

『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』←4版となりました😆

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中



オンライン教室やっています。
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お申し込み受付となります

昨年度のレシピの単発始めました



***○**○***

出店予定はしばらくありません

***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/



通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
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# by hatsutamono | 2021-11-24 10:31 | 今日のメニュー  

今週のクッキー と 明日の予告

今週のクッキー と 明日の予告_a0323071_12371864.jpg

今週のクッキー と 明日の予告_a0323071_12371809.jpg


19種類のクッキーでスタートの今週
あるような無いような種類と在庫なので
今週もせっせと作りますよ



今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)

りんごcoboスコーン、レーズン(160,12/5)
黄桃coboねじねじクッキー(150,12/20)
玉ねぎプレッツ(120,12/23)

発泡豆乳桃coboのホツマありがとうクッキー(200,1/7)
発泡甘酒ライ麦クッキー(200,1/17)

ねじねじクッキー、味噌(160,1/17)
ねじねじクッキー、アップルシナモン(160,1/3)
みつばちの落し物(180,12/22)

さつまいも甘酒ビスケット(200,1/18)
アーモンドクッキー(200,12/31)
キャロブナッツクッキー(230,2/12)

米粉のキャロブナッツクッキー(250,1/4)
おからとココナッツのクッキー(220,1/18)
オートミールクッキー、黒(160,2/10)
米粉のシナモンクッキー(220,1/18)
さつまいも甘酒ぼうろ(240,12/18)
大根葉と米粉のクッキー(240,1/20)




緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒





明日は、プレーンなのと、デニッシュのと、ココアのパンを作りますよ。

おやつは、カボチャスープマフィンとりんごものの予定です


今週も
皆さまのご注文、ご来店お待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
******************
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# by hatsutamono | 2021-11-23 12:37 |  

11/20 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

山型食パン
デニッシュ食パン
プレーンハード
大浦太ゴボウパン
ヘーゼルナッツと杏デニッシュロール

発泡甘酒豆乳の鍋焼き米粉パン(さつまいも&干し芋入り)


今日のおやつは

米粉のアップルパイ
里芋と米粉のスコーン(プレーン,りんご入り)

昨日の教室デモのタルト・タタンまだあります


カシューナッツと米粉のクッキー、大根葉と米粉のクッキーを作っています
他にも2種類くらい作りたいところです



*店主のオススメあります。*

・・・料理やお菓子作りに・・・
ヒエ粉、小袋300g(820)
アワ粉、小袋300g(820)
きび粉、小袋300g(820)

・・・化学調味料無添加のお菓子・・・
玄米せんべい。ひば(550)
玄米せんべい。ゴマ(550)
生姜のど飴(280)

・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2300)←とってもおススメ!ピンチの時に役立ちます
梅醤番茶(1400)
飲むへちま水(900)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)

・・・マスクをするなら経皮毒を避ける・・・
オーガニックコットン使い捨てマスク7枚入り(950円)

・・・必要なものを知る・・・
セルフオーリングテスター、セルフォ(3600円)
*カラダの力を底上げする文字と使い方指導付き*



**○**○**

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

ブルーベリーcobo&米油

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はつたもののレシピ本

『感染症に勝つ!やせる!ショウガ万能レシピ』マキノ出版ムック、10/11発売〜に、取り上げていただきました😊

『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』←4版となりました😆

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

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出店予定はしばらくありません

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当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/



通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
#天然酵母
#小麦粉酵母
#手ごねパン
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# by hatsutamono | 2021-11-20 10:49 | 今日のメニュー