<   2012年 05月 ( 33 )   > この月の画像一覧

 

5/31 曇り 今日のメニュー

a0323071_12275444.jpg

今日のパンは



真四角パン



山型レーズンパン



オートミールとカレンズのパン



プレーン×クルミベーグル



豆カレーパン(今日のマサラは、また違うブレンドですよ)





今日のおやつは



緑茶まんじゅう(白神こだま酵母使用)



キャロブナッツクッキーを追加焼きして、ねじねじクッキー(キャロブ)を新たに作っています。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-31 10:57 | 今日のメニュー  

5/30 晴れ時々曇り 今日のメニュー

a0323071_12275320.jpeg

a0323071_12275375.jpg

今日のパンは



真四角レーズンパン



山型食パン



プチパン



プルーンハード



プレーンベーグル



あんロール





今日のおやつは



豆腐とcoboのチーズケーキ風(青梅coboとりんごcobo使用の、元ネタはつぶつぶベイクドチーズケーキなのに、レアチーズケーキ風なケーキです。青梅coboがいい香りです)



りんごcoboのスコーンを追加焼きしています。あと何かクッキーを作るつもりです。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-30 10:56 | 今日のメニュー  

5/29 晴れのち曇りのち雨? 今日のメニュー

a0323071_12275309.jpg

今日のパンは



真四角パン



真四角レーズンパン



プチパン



カシューナッツハード



黒ごまベーグル



豆カレーパン(caferoom basisA特製マサラ使用の第二弾。また違うブレンドですよ)





今日のおやつは



黒米甘酒とドライフルーツのミニクグロフ)





玉ねぎプレッツを追加焼きして、これからラスクを作ります。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-29 11:15 | 今日のメニュー  

今、ショーケースに入っているクッキーは。。。

ちょっと品薄気味で、最近クッキーのご案内をさぼっておりましたが



充実してまいりましたので



現在のショーケースの中身をご案内しておきますね。





甘酒ココナッツ



紫芋と米粉のクッキー



キャロブナッツクッキー



きな粉と黒ゴマのクッキー



ねじねじクッキー(きなこ&黒ゴマ、キャロブ&桑の実、アップルシナモン、味噌)



ぐるぐるクッキー(あんこ)



玉ねぎプレッツ



うさぎクッキー



レモンcoboのとりクッキー



うしクッキー



ジンジャークッキー



いちごcoboのクッキー



金柑とりんごcoboのスコーン(プレーン、クッキー)



りんごcoboのスコーン(プレーン、レーズン、クッキー)





以上です。



ショーケースをはみ出すくらいの種類ですが



来週もがしがし作る予定です。



リクエストもお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-26 15:07 | 今日のメニュー+  

5/26 晴れ 今日のメニュー

a0323071_12275313.jpeg

a0323071_12275393.jpg

今日のパンは



真四角パン



山型食パン



プチパン



きな粉ベーグル



キャロブチョコスティック



今日のおやつは



甘夏デザート(みかんジュースのつぶプルの上に、甘夏をりんごcoboで煮て寒天でゆるく固めたゼリーを乗せた爽やかデザートです)



甘酒ココナッツを追加焼きして、これからぐるぐるクッキー(あんこ)を新たに作ります。



クッキー、かなり充実してますよ。





今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



4時半頃に、店番を夫に頼んで、私はベジタリアンの血液検査に参加して来ます。 甘酒などの飲み物が必要な方は、それまでにお越し下さいね。



皆様のお越しをお待ちしております。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-26 10:03 | 今日のメニュー  

5/25 曇りのち雨? 今日のメニュー

a0323071_12275201.jpeg

a0323071_12275255.jpg

今日のパンは



真四角パン



山型レーズンパン



プチパン



レーズンハード



プレーンベーグル



豆カレーパン(caferoom basisA特製マサラ使用。まだ試作中なので、お試し価格でご提供です)



今日のおやつは



白インゲン豆のごつごつスコーン



ジンジャークッキーを久しぶりに焼いて、ねじねじクッキー(アップルシナモン)をこれから追加焼きします。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






どうぞよろしくお願いします。


[PR]

by hatsutamono | 2012-05-25 10:57 | 今日のメニュー  

6/3(日)は、青山ファーマーズマーケットに出店します

安穏朝市へお越しくださった皆様ありがとうございました。



ここの所の、晴れても強風。というパターンはなく



穏やかに晴れた一日でしたね~。




さて、二週間ごとにイベントに出る。という



恐ろしい日々を過ごしているのですが



またもや、二週間後のイベント出店をしてしまいます。



しかも「青山ファーマーズマーケット」です。




人出を考えると、秋のベジフェス並みに作って行かねばならないだろうと



思っていますが



さて、どうなりますことやら。




通常のファーマーズマーケットは11時からですが



第一日曜日は「GOOD MORNING MARKET」ということで



10時から開始だそうです。



マーケット内で、美味しいパンとコーヒーを入手して



のんびり食べて、それから青山散策にどうぞ。って感じでしょうか。




パンはもちろん



いつものように、キッシュやおかずパイ



おやつもいっぱい持って行きたいと思っております。




素敵パン屋さんに混ざっていいのか?と自問自答しつつ



ドキドキの初出店。



お馴染みの皆様も



はじめましての皆様も



どうぞよろしくお願いします。






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-24 14:17 | イベント出店  

5/24 晴れ 今日のメニュー

a0323071_12275277.jpg

今日のパンは



山型食パン



真四角レーズンパン



プチパン



クルミハード



プレーン×カシューナッツベーグル



シナモン×レーズンベーグル



りんごcoboのロールパン





今日のおやつは



人参ケーキ



緑茶とあんこのパイ





新たなクッキーと、うさぎクッキーを追加焼きしています。



余裕があったら、牛クッキーも作りたいですが、あるかなぁ余裕。





今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-24 10:59 | 今日のメニュー  

5/23 晴れ 今日のメニュー

a0323071_12275211.jpg

今日のパンは



真四角パン



真四角レーズンパン



プチパン



カレンズハード



おやつスティック



オートミールベーグル





今日のおやつは



月餅風焼きまんじゅう(クルミ入りです)



金柑&りんごcoboのスコーンと、レモンcoboのクッキーを新たに作っています。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


↓参加始めました↓





a0323071_12251212.gif

にほんブログ村



a0323071_12251269.gif

にほんブログ村



a0323071_12251247.gif

にほんブログ村  



↑ポチッとしてくださいね↑






[PR]

by hatsutamono | 2012-05-23 10:58 | 今日のメニュー  

5/22(火)は、「酵母と遊ぼう」のため、店頭販売はお休みです

はつたもの講座、2012年夏は



基本的に第三日曜日の後の火曜日と



第二土曜日に行います。





今度の火曜日が、その一回目。



このため、店頭販売はお休みです。



講座が終了しましたら、一応店は開けますが



パンと日替わりおやつはお休み。



クッキーのみ、お求めいただけます。





パン、日替わりおやつをお求めの方は



大変申し訳ありませんが



水曜日以降にお越しくださいませ。





ちなみに



「酵母で遊ぼう*1」は



プレーンなベーグルと、シンプルな発酵菓子と



玉ねぎcoboを作ります。



「酵母で遊ぼう*2」は



1のおさらいで、プレーンなパン生地を作って、中に何か入れるのと



生地に何かを練りこむという二種類と



玉ねぎcoboのおさらい(1を受けた時期によります)か、季節の素材coboを作ります。



「酵母で遊ぼう*3」は



やっぱりプレーンなのと



油を入れる生地を作ります。



2で仕込んだcoobも持ってきていただく予定。





1~3を受けていただいたら



一ヶ月かけて、小麦粉酵母を一から作る講座を受けていただけます。





ご自身で作った酵母でパンを作って見たい方は



どうぞご参加くださいませ。





一緒に、楽しい発酵生活を送りましょう。


[PR]

by hatsutamono | 2012-05-20 22:08 | 教室