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もちきびと豆腐のキッシュ出来ました

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今回は



インゲン&シイタケ&白ごまと



宮内菜&しめじ、塩麹の二種類です。



おかずパイは



タカキビチリビーンズ(トマトなし)ですが、二個しか残りませんでした。





明日は晴れるみたいだし今日みたいな強風もないでしょう(と、信じてます)。



どうぞご来場下さいませ。


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by hatsutamono | 2012-03-31 18:58 | 今日のメニュー+  

パン、全部焼けました

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ひじきスティック



玉ねぎスティックが出来上がり、今日作る予定のパンは全部出来ました。



現在、もちきびマーラーカオを蒸しています。



後は、おかずパイとキッシュを作れば完了~。



ですが、今日のこの悪天候。明日は晴れみたいだけど、ちょっと不安ですね。





店に来てくださる方、いらっしゃるでしょうか。



明日、キッシュやおかずパイを楽しみにして下さるお客様、いらっしゃるかしら。



作るかどうか、悩み中ですよ。


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by hatsutamono | 2012-03-31 12:39 | 今日のメニュー+  

3/31 晴れのち雨?そして強風 今日のメニュー

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今日のパンは(今、焼けてるのと、順番待ちの)



真四角パン



真四角レーズンパン



プチパン



クルミハード



プレーンベーグル



ココナッツあんロール



豆カレーパン



黒ごまベーグル



生姜甘酒オレンジベーグル



きなこベーグル





今日のおやつは



マサラティーケーキ



焼きまんじゅう





明日は青空個展なので、まだまだ作ります。



出来て来たら、都度ご案内するつもりです。



昼過ぎから荒れるらしいので、どうぞお早めに、飛ばされないよう気をつけていらして下さいね。



今日も(気持ちは)のんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


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by hatsutamono | 2012-03-31 10:03 | 今日のメニュー  

マサラティーケーキ、出来ました

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スパイシーな香りが、口いっぱいに広がります♪



毎回言いますが、食後感がいいのですよ。



マサラティーを飲んだみたいな後味です。



今回も、あえて大きさバラバラにカットしました。



たっぷり食べたい方は大きめ



ちょっと試してみたい方は小さめをどうぞ。



大きめを買っても、薄く切ってちびちび食べるのがオススメです。 何だかその方が、より美味しく感じます。


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by hatsutamono | 2012-03-30 17:47 | 今日のメニュー+  

いちごcoboの蒸しパン出来ました

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昨年は、coboの実を一つぶ入れたりして味を補ったいちご蒸しパン。



今年は、甘酒を加えてみました。



香りだけのいちごcobo物ですが、ちょっと甘みを足してあげると、嗅覚だけじゃなく、味覚も満足する出来上がりになりますね♪



後味もちゃんと甘いですよ。



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by hatsutamono | 2012-03-30 13:51 | 今日のメニュー+  

3/31 曇り 今日のメニュー

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今日のパンは



山型食パン



プチパン



さつまいもハード



プレーンベーグル



シナモン×りんごベーグル



マスタードベーグル





今日のおやつは



りんごのケーキ





いちごcoboの蒸しパンをこれから二次発酵に。一年ぶりですが、うまくいくかなぁ。



マサラティーケーキも発酵中。こちらが焼けるのも夕方ですね。明日、あさって用ですよ。





今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


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by hatsutamono | 2012-03-30 10:59 | 今日のメニュー  

3/29 晴れ 今日のメニュー

今日のパンは



真四角パン



真四角レーズンパン



プチパン



さつまいもハード





今日のおやつは



干し柿サンドクッキー(柔らかめのクッキーで、焼きまんじゅうに近い感じです)



今日はパン少なめですが、昨日作ったパンまだまだあります。美味しくなって20円引きですよ。



さつまいもは買い置き分がなくなったら、今季終了となります。あと何回作れるかなぁという感じ。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。




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by hatsutamono | 2012-03-29 11:08 | 今日のメニュー  

今ショーケースに入っているクッキーは。

今日はおやついっぱい~♪





そして、クッキーもいっぱいです。





りんごcoboのスコーン(プレーン、レーズン、クッキー)



金柑とりんごcoboのスコーン(プレーン、クッキー)



みかんcoboビスケット



うしクッキー



ゴマゾウさん



みかんcoboのとりクッキー



ぶどうcoboのイヌクッキー



うさぎクッキー



玉ねぎプレッツ



甘酒ココナッツ



甘酒ショートブレッド(ココア)



オートミールクッキー(白)



ジンジャークッキー



ねじねじクッキー(キャロブ&桑の実)



ねじねじクッキー(黒ゴマ&きなこ)



ねじねじクッキー(味噌)



ねじねじクッキー(アップルシナモン)



ぐるぐるクッキー(あんこ)



以上です。





新しいクッキー作りたいのを、ちょっと我慢。



今あるクッキーを追加焼きしましょうか~。


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by hatsutamono | 2012-03-28 13:11 | 今日のメニュー+  

3/28 晴れのち雨? 今日のメニュー

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今日のパンは



山型食パン



山型レーズンパン



桜あんパン



豆カレーパン



味噌×クルミベーグル



ハーブティ&甘酒ベーグル



玉ねぎスティック





今日のおやつは



焼きまんじゅう



アップルパイ



ぶどうcoboのミニクグロフケーキ





今日はリクエストにより、おやついっぱいあります♪ よりどりみどりですね~。



午後から雨が降るらしいですが、どうぞいらして下さいね。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


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by hatsutamono | 2012-03-28 10:59 | 今日のメニュー  

3/27 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは



真四角パン



真四角レーズンパン



プチパン



プルーンハード



柑橘レーズンスティック



プレーン×カレンズベーグル



黒ごま×クルミベーグル





今日のおやつは



ポテトアップルパイ





りんごcoboスコーンと、ぶどうcoboのイヌクッキーをこれから作ります。



今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。



どうぞよろしくお願いします。


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by hatsutamono | 2012-03-27 11:01 | 今日のメニュー