マカロン、のイメージですが(^_^;)

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昨日の教室で習って来たものを
早速作りました。


あ、ウソです。
材料が、中途半端に無いので
とりあえず
シャルロット用の生地を
マカロンイメージで作り
(砂糖不使用、米飴使用)

甘酒チョコを挟んで
再度焼いてみる。
という
テキトーアレンジ
(もっと頑張りましょう。自分)


顆粒の糖を使わずとも
いい感じに焼けました。

しかし、口金のちょうど良いのがないので
そのうち入手せねばなりませんね。
じゃないと
美しいシャルロット用のビスケット(?)も
シュー生地も無理っぽいです。


〜閑話休題〜


現時点で
サクサクです。

日持ちがどれだけか
さっぱりわかりませんので
食べたい方は
どうぞお早目に。


小麦粉不使用スイーツですよ。


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by hatsutamono | 2017-09-06 14:16 | 今日のメニュー  

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