12/9 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは予告通り

板麩エピ
ゴボウパン
白ごまベーグル
味噌あんこくるみベーグル
あんパン
菜種バンズ
もちあわカレーデニッシュ
りんごcoboのロールパン
アーモンドキャロブクッキーパン

(一度に焼く量が少ないので、全部焼き上がるのはもしかしたら夕方かも。上から順番に焼き上がる予定です)


今日のおやつは

豆乳泡立てシフォンケーキ(ブルーベリー)
アップルパイ


ノンストップで作業していますが
気温は低いし、怪我は治っていないしで
普段よりスローペースです。
ご理解の程、お願いいたします。



当店のパン&おやつ全て
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。


今日も氣持ちはのんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。


明日は出張販売につき
店は休みになりますので
ご注意くださいね。
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by hatsutamono | 2016-12-09 10:47 | 今日のメニュー  

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