12/3 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

菜種バンズ
ふろふき大根デニッシュ
ぷるーんハード
ディンケル小麦のソフトフランス
プレーン&カシューナッツベーグル


今日のおやつは

にせちょこバー
(朔旦冬至絞り酒に長期間漬けておいたドライいちじくと、発泡玄米、デーツ、キャロブパウダーを入れて、小麦粉酵母でふくらませました。後味がチョコですが、カカオもココアも入っていません)


がりがりひまわり、大根葉とカシューナッツのクッキー(どちらも小麦粉不使用)を作っています。


来週の土曜日は出店の為、店頭販売は休みとなりますから
ご注意くださいね。

今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

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by hatsutamono | 2016-12-03 10:32 | 今日のメニュー  

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