9/29 曇り 今日のメニュー

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今日のパンは

真四角パン
プレーン&カシューナッツ&でーつベーグル
菜種バンズ
ブリオッシュ
ココナッツあんロール


今日のおやつは

豆乳泡立てシフォンケーキ(りんご)


かぼちゃ甘酒スコーン、かぼちゃ甘酒ショートブレッドを作っています。




当店のパン&おやつ全ては
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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by hatsutamono | 2016-09-29 10:57 | 今日のメニュー  

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