9/1 晴れ 今日のメニュー

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今日のパンは

山型レーズンパン
プレーン&シナモン&杏ベーグル
きな粉&くるみベーグル
カシューナッツとデーツハード
おからのイングリッシュマフィン
ブリオッシュ


今日のおやつは

焼きまんじゅう
桃もちあわの発酵蒸しケーキ


桃coboスコーン、甘酒ショートブレッド(プレーン)、ねじねじクッキー(アップルシナモン)を作っています。



当店のパン&おやつ全ては
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、全粒粉や雑穀粉、玄米粉なども使用しています。


今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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by hatsutamono | 2016-09-01 10:36 | 今日のメニュー  

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