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8/11 晴れのち雨? 今日は・・・

今日のパンは



真四角パン



・・・プチパンとレーズンハードも作りましたが、うっかり二次発酵で過発酵になってしまい、酸味が出てしまいました。ガーン。




おやつは現在冷まし中。冷めたら切って、美味しかったら販売します。 見た目はよさ気ですが、頭の中で組み立てた、想像通りだと嬉しいな。




そんな感じですが、ショーケースの中にはおやつもパンもきっちり入ってます(昨日のパンは割引販売ですよ)。



今日も暑そうですが、どうぞご来店下さいませ。



皆様のお越しをお待ちしております。


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by hatsutamono | 2011-08-11 11:04 | 今日のメニュー  

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